Иногда при сборке Flutter-проекта итоговый minSdkVersion внезапно становится выше, чем задано в конфигурации (например, 24 вместо 21). Ниже — быстрый способ форсить нужное значение, проверить результат в артефакте и найти «виновника» повышения.
Данная задача часто встречается при разработке мобильного приложения. Например: требуется создать мобильное приложение, которое будет принимать файлы от пользователя.